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乐橙pc客户端开户网站 日食三颗枣,百岁不显老,心太软有补中益气、养血生津的功效

发布时间:2020-01-11 18:00:52

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乐橙pc客户端开户网站, 姐姐送我一袋子新疆大枣,超级超级大,话说大枣营养非常的丰富,《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”,指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为药用也很早,《神农本草经》即已收载,历代药籍均有记载,对其养生疗病的认识不断深化。至今,枣都被视为重要滋补品,李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、贫血消瘦,养肝防癌功能,尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。所以这些枣子一定要好好利用?大枣做的心太软,具有美容,抗衰老作用,所以周末就用它来做美食,枣香加上黏黏的粘米粉和白糖,红色的外表,包裹着白色的心儿,又好看又好吃!

1、红枣洗净,泡水一个小时,从中间切开,不要切断。把枣核从枣内取出来。去掉枣核的大枣放一边备用。用同样方法把其它大枣都去掉枣核。

2、把白糖溶解在开水里,用勺子搅拌均匀。

3、把糖水一点点往糯米粉里加,边加边用筷子搅拌。直到凝结成一个个小疙瘩。

4、用手揉成面团。用手揪一块比枣小点的糯米团。用掌心揉成椭圆球形状。

5、把糯米团塞进枣中心,并把两边压紧,放入盘中。依次方法做完剩下的枣。盘子放入锅内蒸15分钟。

6、锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌。煮成透明的粘稠状即可。煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可。

小贴士:1、红枣经过储存风化,有点硬,最好是泡水一个小时。如果是湿度较高的枣,可以省略这一步骤。

2、红枣不要切断,为了夹住粘米粉面团。

3、最后一步放了加糖的水淀粉液体是为了增加甜度和亮度,如果您不喜欢,可以省略。

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